Gastrite, cause e rimedi
Cosa mangiare
Dott.ssa Irenè Matichecchia
La gastrite è un’infiammazione della mucosa gastrica, la membrana che riveste lo stomaco. È una condizione molto comune, che colpisce circa il 20% della popolazione mondiale.
Le cause della gastrite possono essere diverse, tra cui:
- Infezione da Helicobacter pylori, un batterio che può infettare lo stomaco e provocare un’infiammazione cronica;
- Uso eccessivo di farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS), come l’ibuprofene e l’aspirina;
- Abuso di alcol;
- Stress;
- Dieta scorretta.
I sintomi della gastrite possono variare da persona a persona e includono:
- Bruciore di stomaco;
- Nausea;
- Vomito;
- Dolore addominale;
- Senso di gonfiore;
- Rallentamento della digestione.
In alcuni casi, la gastrite può portare a complicazioni più gravi, come ulcere gastriche o sanguinamento dello stomaco.
Cosa mangiare in caso di gastrite
L’alimentazione svolge un ruolo importante nella gestione della gastrite. Una dieta sana e bilanciata può aiutare a ridurre i sintomi e a favorire la guarigione.
Gli alimenti da preferire in caso di gastrite sono quelli facilmente digeribili e a basso contenuto di grassi. Tra questi troviamo:
- Cereali integrali;
- Frutta e verdura di stagione;
- Carne magra, pesce e uova;
- Formaggi freschi;
- Legumi;
- Latte e yogurt parzialmente scremati.
Al contrario, è consigliabile evitare gli alimenti che possono irritare lo stomaco, come:
- Caffè e bevande contenenti caffeina;
- Tè;
- Alcol;
- Alimenti grassi;
- Alimenti piccanti;
- Alimenti acidi, come agrumi, pomodori e succhi di frutta acidi;
- Alimenti fritti o troppo elaborati.
Se soffri di gastrite, è importante rivolgerti a un medico o a un biologo nutrizionista per una diagnosi accurata e un piano di trattamento personalizzato.
Una dieta sana e bilanciata può essere un ottimo aiuto per gestire la gastrite, ma non sempre è sufficiente. In alcuni casi, può essere necessario anche assumere farmaci o ricorrere a interventi chirurgici.
Se stai cercando una biologa nutrizionista che possa aiutarti a gestire la gastrite, contattami. Posso offrirti una consulenza personalizzata, che terrà conto delle tue esigenze e del tuo stile di vita.
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