Gastrite, cause e rimedi

Cosa mangiare

Dott.ssa Irenè Matichecchia

La gastrite è un’infiammazione della mucosa gastrica, la membrana che riveste lo stomaco. È una condizione molto comune, che colpisce circa il 20% della popolazione mondiale.

Le cause della gastrite possono essere diverse, tra cui:

  • Infezione da Helicobacter pylori, un batterio che può infettare lo stomaco e provocare un’infiammazione cronica;
  • Uso eccessivo di farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS), come l’ibuprofene e l’aspirina;
  • Abuso di alcol;
  • Stress;
  • Dieta scorretta.

I sintomi della gastrite possono variare da persona a persona e includono:

  • Bruciore di stomaco;
  • Nausea;
  • Vomito;
  • Dolore addominale;
  • Senso di gonfiore;
  • Rallentamento della digestione.

In alcuni casi, la gastrite può portare a complicazioni più gravi, come ulcere gastriche o sanguinamento dello stomaco.

Cosa mangiare in caso di gastrite

L’alimentazione svolge un ruolo importante nella gestione della gastrite. Una dieta sana e bilanciata può aiutare a ridurre i sintomi e a favorire la guarigione.

Gli alimenti da preferire in caso di gastrite sono quelli facilmente digeribili e a basso contenuto di grassi. Tra questi troviamo:

  • Cereali integrali;
  • Frutta e verdura di stagione;
  • Carne magra, pesce e uova;
  • Formaggi freschi;
  • Legumi;
  • Latte e yogurt parzialmente scremati.

Al contrario, è consigliabile evitare gli alimenti che possono irritare lo stomaco, come:

  • Caffè e bevande contenenti caffeina;
  • Tè;
  • Alcol;
  • Alimenti grassi;
  • Alimenti piccanti;
  • Alimenti acidi, come agrumi, pomodori e succhi di frutta acidi;
  • Alimenti fritti o troppo elaborati.

Se soffri di gastrite, è importante rivolgerti a un medico o a un biologo nutrizionista per una diagnosi accurata e un piano di trattamento personalizzato.

Una dieta sana e bilanciata può essere un ottimo aiuto per gestire la gastrite, ma non sempre è sufficiente. In alcuni casi, può essere necessario anche assumere farmaci o ricorrere a interventi chirurgici.

Se stai cercando una biologa nutrizionista che possa aiutarti a gestire la gastrite, contattami. Posso offrirti una consulenza personalizzata, che terrà conto delle tue esigenze e del tuo stile di vita.

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